【飲片來源】本品為桑科植物桑Morus alba L.的乾燥葉。初霜後採收，除去雜質，曬乾。

【性狀特徵】本品多皺縮，破碎。完整者有柄，葉片展平後呈卵形或寬卵形，長8～15cm，寬7～13cm。先端漸尖，基部截形、圓形或心形，邊緣有鋸齒或鈍鋸齒，有的不規則分裂。上表面黃綠色或淺黃棕色，有的有小疣狀突起；下表面顏色稍淺，葉脈突出，小脈網狀，脈上被疏毛，脈基具簇毛。質脆。氣微，味淡、微苦澀。

【性味歸經】味甘，苦，寒。歸肺，肝經。

【功能主治】疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用於風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。

【用法用量】5～10g。

【使用注意】肝燥者慎用。

【北美常用砲製】桑葉、蜜桑葉。

【主要產地】中國南北各省。

【行專語錄】以葉大、色黃綠者為佳。

【編輯寄語】桑葉疏散風熱、清肝明目之功，為調和表裡、清透濁邪的使者。桑葉既能清肺潤燥，療風熱咳嗽；又可平抑肝陽，解目赤昏花。今人亦以其降糖、降脂之效，融於現代慢病的調養。桑葉是屬於藥食同源的藥材。

【北美處方用名】桑葉、冬桑葉、霜桑葉、蜜桑葉。

【法規法則】政府部門對中藥飲片桑葉有特殊規定，具體信息請參考USDA網站：受入口管製的常用中草藥目錄。

HTTPS://WWW.APHIS.USDA.GOV/ORGANISM-SOIL-IMPORT/FEDERAL-NOXIOUS-WEEDS/PARASITIC-PLANT-LIST