柴胡
Chaihu
BUPLEURI RADIX
柴胡
Chaihu
BUPLEURI RADIX
【飲片來源】本品為繖形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狹葉柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的乾燥根。按來源及性狀不同,分別習稱“北柴胡”和“南柴胡”。春、秋兩季採挖,除去莖葉及泥土,乾燥。
【性狀特徵】
北柴胡:呈圓柱形或長圓錐形,長6~15cm,直徑0.3~0.8cm。根頭膨大,頂端殘留3~15個莖基或短纖維狀葉基,下部分枝。表面黑褐色或淺棕色,具縱皺紋、支根痕及皮孔。質硬而韌,不易折斷,斷面顯纖維性,皮部淺棕色,木部黃白色。氣微香,味微苦。
南柴胡:根較細,圓錐形,頂端有多數細毛狀枯葉纖維,下部多不分枝或稍分枝。表面紅棕色或黑棕色,靠近根頭處多具細密環紋。質稍軟,易折斷,斷面略平坦,不顯纖維性。具敗油氣。
【性味歸經】辛、苦,微寒。歸肝、膽、肺經。
【功能主治】疏散退熱,疏肝解鬱,升舉陽氣。用於治療感冒發熱,寒熱往來,胸肋疼痛,月經不調,子宮脫垂,脫肛。
【用法用量】3~10g。
【使用注意】大葉柴胡Bupleurum longiradiatum Turcz.的乾燥根莖,表面密生環節,有毒,不可當柴胡用。柴胡性升散,古人有“柴胡劫肝陰”之說,若肝陽上亢,肝風內動,陰虛火旺及氣機上逆者忌用或慎用。
【北美常用砲製】北柴胡、醋北柴胡、南柴胡、醋南柴胡、鱉血柴胡。
【主要產地】北柴胡:中國遼寧、甘肅、河北、河南等地。南柴胡:中國湖北、江蘇、四川等地。
【行專語錄】以根粗長、無莖苗、鬚根少者為佳。
【編輯寄語】北柴胡,其根清苦,其性微寒,生於苦寒之地,長於瘠薄之壤,卻蘊藏疏解鬱結、調和表裡之力。
《神農本草經》譽其為「推陳致新」之藥,張仲景以「小柴胡湯」立千古和解之法,"以樸實之根,平陰陽之爭,化寒熱之戾",此乃中醫「和」道之精髓。
人們常嘆肝氣鬱滯、情志不舒,而北柴胡之妙,恰在於不疾不徐,令氣機條達,鬱火自消。
南柴胡以其獨特的藥性,生於南方濕熱之地,卻以“疏肝解郁、升舉陽氣”之效,調和人體氣機,成為中醫調和表裡、疏洩郁結的良藥。
【北美處方用名】柴胡、炙柴胡、醋柴胡、鳖血柴胡。
【法規法則】政府部門對中藥飲片柴胡沒有特殊規定。