【飲片來源】本品為唇形科植物荊芥Schizonepeta tenuifolia Briq.的乾燥地上部分。夏、秋二季花開到頂、穗綠時採割，除去雜質，曬乾。

【性狀特徵】本品莖呈方柱形，上部有分枝，長50～80cm，直徑0.2～0.4cm；表面淡黃綠色或淡紫紅色，被短柔毛；體輕，質脆，斷面類白色。葉對生，多已脫落，葉片3～5羽狀分裂，裂片細長。穗狀輪傘花序頂生，長2～9cm，直徑約0.7cm。花冠多脫落，宿萼鐘狀，先端5齒裂，淡棕色或黃綠色，被短柔毛；小堅果棕黑色。氣芳香，味微澀而辛涼。

【性味歸經】辛，微溫。歸肺，肝經。

【功能主治】解表散風，透疹，消瘡。用於感冒，頭痛，麻疹，風疹，瘡瘍初起。

【用法用量】5～10g。

【使用注意】表虛自汗，陰虛頭痛者禁服。

【北美常用砲製】荊芥、炒荊芥、荊芥炭。

【主要產地】中國江蘇、浙江、及江西等地。

【行專語錄】以色淡黃綠、穗密而長、香氣濃者為佳。

【精辨混淆】荊芥與荊芥穗；兩者均來源自相同的植物，但藥用部位有所不同。荊芥為地上部分，包括莖、葉及花穗，而荊芥穗為花穗。兩者均有解表散風，透疹的功能，但荊芥穗發散之力較強。研究顯示各部位的揮發油含量有所不同，花穗的含量明顯較莖為高。兩者的功能及化學成分略有差異，應區別使用。

【編輯寄語】荊芥與紫蘇均能發汗解表，但紫蘇散寒力強；而荊芥祛風力勝，炒炭又能止血。在美國加州如預購買荊芥，有些中葯行會售荊芥穗代之。

【北美處方用名】荊芥、荊芥炭。

【法規法則】政府部門對中藥飲片荊芥沒有特殊規定。