【飲片來源】本品為桑科植物桑Morus alba L.的乾燥果穗。4～6月果實變紅時採收，曬乾，或略蒸後曬乾。

【性狀特徵】本品為聚花果，由多數小瘦果集合而成，呈長圓形，長1～2cm，直徑0.5～0.8cm。黃棕色、棕紅色或暗紫色，有短果序梗。小瘦果卵圓形，稍扁，長約2mm，寬約1mm，外具肉質花被片4枚。氣微，味微酸而甜。

【性味歸經】甘、酸，寒。歸心、肝、腎經。

【功能主治】滋陰補血，生津潤燥。用於肝腎陰虛，眩暈耳鳴，心悸失眠，須髮早白，津傷口渴，內熱消渴，腸燥便秘。

【用法用量】9～15g。

【使用注意】脾胃虛寒便溏者禁服。

【主要產地】中國江蘇、浙江、湖南、四川等地。

【行專語錄】以個大、肉厚、色紫紅、糖性大者為佳。

【編輯寄語】桑椹為涼血補血益陰之藥，其甘酸入肝，養陰血以明目烏發；寒潤歸腎，可填精髓而熄虛火。古法以蜜浸桑椹為膏，緩火慢熬成“文武雙補”之劑。桑椹是屬於藥食同源的藥材。

【北美處方用名】桑椹。

【法規法則】政府部門對中藥飲片桑椹有特殊規定，具體信息請參考USDA網站：

HTTPS://WWW.APHIS.USDA.GOV/ORGANISM-SOIL-IMPORT/FEDERAL-NOXIOUS-WEEDS/PARASITIC-PLANT-LIST 受入口管製的常用中草藥目錄。