莪术
Ezhu
CURCUMAE RHIZOMA
莪术
Ezhu
CURCUMAE RHIZOMA
【飲片來源】本品為薑科植物蓬莪术Curcuma phaeocaulis VaL.、廣西莪术Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或溫鬱金Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的乾燥根莖。後者習稱“溫莪术”。冬季莖葉枯萎後釆挖,洗淨,蒸或煮至透心,曬乾或低溫乾燥後除去鬚根和雜質。
【性狀特徵】
蓬莪术:呈卵圓形、長卵形、圓錐形或長紡錘形,頂端多鈍尖,基部鈍圓,長2~8cm,直徑1.5~4cm。表面灰黃色至灰棕色,上部環節突起,有圓形微凹的鬚根痕或殘留的鬚根,有的兩側各有1列下陷的芽痕和類圓形的側生根莖痕,有的可見刀削痕。體重,質堅實,斷面灰褐色至藍褐色,蠟樣,常附有灰棕色粉末,皮層與中柱易分離,內皮層環紋棕褐色。氣微香,味微苦而辛。
廣西莪术:環節稍突起,斷面黃棕色至棕色,常附有淡黃色粉末,內皮層環紋黃白色。
溫莪术:斷面黃棕色至棕褐色,常附有淡黃色至黃棕色粉末。氣香或微香。
【性味歸經】辛、苦,溫。歸肝、脾經。
【功能主治】行氣破血,消積止痛。用於癥瘕痞塊,瘀血經閉,胸痺心痛,食積脹痛。
【用法用量】6~9g。
【使用注意】孕婦禁用。
【北美常用炮製】莪术、醋莪术。
【主要產地】中國廣西、四川、浙江、江西等地。
【行專語錄】以質堅實、氣香者為佳。
【精辨混淆】鬱金與莪术;古時鬱金的藥用部位為根莖而非現今使用的塊根,古時莪术及鬱金等肥厚根莖藥材稱為“莚”:莪术為“莚藥”而鬱金為“馬麩”,故當時就有以莪术冒充鬱金的情況出現。鬱金活血止痛,行氣解鬱,清心涼血兼利膽退黃,而莪术行氣破血、消積止痛,應區別使用。
【編輯寄語】莪术為“行氣聖藥”,以獨特的圓柱形態、雙重功效,體現了“調和陰陽、平衡氣血”的理念。
【北美處方用名】莪术、醋莪术。
【法規法則】政府部門對中藥飲片莪术沒有特別規定。